Главная | Устройство рыб | Происхождение рыб | Красная Книга Украины | Законодательство | Статьи | Источники  

АКВАРИУМ:
Типы аквариумов
Методы фильтрации
Подогрев воды
Освещение и аэрация
Оформление аквариума
Вода в аквариуме
Семейства рыб
Подбор и покупка рыб
Кормление рыб
Болезни рыб
Разведение рыб





 

Статьи / Токсикологическая оценка промысловых объектов Азово-Черно-морского бассейна

 
 
 

Токсикологическая оценка промысловых объектов Азово-Черно-морского бассейна

И.И. Серобаба, Л.К. Себах; Южный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии (ЮгНИРО), г. Керчь


Токсикологическая оценка промысловых объектов Азово-Черно-морского бассейна выполнена на основе анализа более 300 экземпляров промысловых рыб, из которых было отобрано около 800 проб мышечных тканей, печени и гонад и выполнено более 9000 определений токсикантов (тяжелых металлов, хлорорганических пестицидов и полихлорбифенилов). Оценка уровня накопления токсичных загрязняющих веществ проводилась в сравнении с максимально допустимыми величинами (МДУ).

Осетровые. Отмечена тенденция к накоплению меди и цинка в печени и гонадах осетров, выловленных в Каркинитском заливе Черного моря и южной части Азовского моря. Максимальные концентрации цинка в исследованных объектах достигли 97,01 мг/кг сырой массы, что более, чем в 2 раза превысило МДУ (40 мг/кг сырой массы).

Содержание меди в печени рыб, выловленных в указанных районах, почти 2 раза превышало норму (10 мг/кг сырой массы).

Пиленгас. Во всех исследованных экземплярах пиленгаса содержатся остаточные количества хлорорганических соединений, основу которых в равных долях составляют ДДТ и его метаболиты и полихлорированные бифенилы; мутагенное действие которых проявляется на генетическом уровне. Коэффициент биологической аккумуляции хлорорганических соединений у рыб до возраста 2+ значительно выше, чем у рыб старших возрастных групп (3,46·10-3 против 0,20·10-3 соответственно).

В печени 50 % проанализированных экземпляров пиленгаса содержание меди превысило МДУ до 3,5 раз.

Камбала-калкан. Существенного накопления токсикантов в мышцах и органах камбалы калкана не выявлено.

Для судака так же, как и для рыб осетровых пород, характерно накопление в печени и гонадах меди и цинка до величин МДУ.

В наибольшей степени в органах промысловых объектов Азово-Черноморского бассейна аккумулируются: медь (печень, гонады севрюги; печень пиленгаса и судака) и цинк (печень и гонады осетра и севрюги, печень пиленгаса, гонады судака).